A. 很多人愛吃小龍蝦，小龍蝦怎麼洗最干凈
刷蝦腹。一隻手抓住小龍蝦的背部，另一隻手拿刷子，用力刷子小龍蝦的腹部，把腹部刷的白白凈凈。過程中可以帶著手套，以防被小龍蝦夾到手。吃幾斤小龍蝦都不能說自己過了個夏天，現在除了在飯店，大排檔能品嘗到小龍蝦，還可以自己買回來烹飪，但是小龍蝦身上有很多褶皺，清洗這塊可得認真仔細，具體怎麼做呢，在鍋里炒的小龍蝦發紅的時候。你就可以放適量的水，然後進行大火煮十到20分鍾，把小龍蝦的寄生蟲殺掉，這時小龍蝦香氣撲鼻。一道美食就這樣做成了，盛到盤中，口水都流出來了。
把龍蝦清洗干凈後，要去除龍蝦體內不幹凈的器官比如腸子。要去除龍蝦的腸子其實很回簡單，龍蝦的尾巴有三部分，取中間那個尾巴左右扭動，慢慢的拽出來，腸子就跟著出來了。
B. 洗碗粉能洗龍蝦嗎
夏天到了，小龍蝦大量上市，想品嘗美味去街上吃怕不幹凈不敢吃。所以，很多人喜歡自己家裡做，那麼今天就教大家如何清洗小龍蝦?
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龍蝦買回家以後，先挑選出死龍蝦扔掉，再將活龍蝦放清水中養三到四小時，讓其吐掉、排泄掉體內的臟東西，其間可以多換幾次水。因為龍蝦生活在污泥里，而且吃小水藻等，體內比較臟，必須要把其內部清理干凈。
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做到這一步這還不夠，要開始清洗龍蝦內部，倒些醋和鹽巴和水調好，把龍蝦倒進去浸泡15-20分鍾，讓龍蝦把體內臟東西和腮邊臟東西都吐出來。再清水清洗幾遍，這樣才算基本清洗。
03
清洗龍蝦時最好戴膠皮手套：因為龍蝦的鉗子特別大，殺傷力也比較大，被鉗住很痛，以防萬一，建議戴膠皮手套再刷洗龍蝦。如果沒有橡膠手套也可以使用塑料手套，以防萬一被夾傷。
04
用手捏住小龍蝦頭部，翻過來，我們能清楚的看到小龍蝦身體上藏了很多臟東西。龍蝦表面最臟的東西，就是腹部腳的地方，泥土裹著，所以隨便清洗是洗不幹凈的。
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我們需要先用強勁水柱沖洗，先把龍蝦用強勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉得差不多。
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這個時候再用刷子刷洗干凈。大家都知道，龍蝦最難清洗的就是其腹部和爪子部分，要用刷子仔仔細細刷洗干凈。另外家裡不用的鋼絲球也可以用來洗刷腹部泥土，刷洗時一隻手要抓住龍蝦的背部，防止手被鉗住。
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做好基本的洗刷後，就要進行剪龍蝦這一步了。自己在家做的話，可以考慮除了保留蝦子的兩只大鉗外，其餘多餘的腳剪掉，這樣更加衛生，如果龍蝦比較小，也可以連大鉗一起剪掉，鉗子小的也沒有什麼肉。
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剪蝦時，鮮活的小龍蝦威力挺大，為避免蝦鉗夾手，我們先將其「敲暈」，用手捏住小龍蝦頭部，先剪去小龍蝦的右鉗，再剪去左鉗，將剪下的蝦鉗洗凈備用，這可以食用的，不要丟掉。
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剪去頭部這個步驟要注意，有的龍蝦腦殼里有味道鮮美的「黃」，所以剪的時候可以用剪刀從頭部上往斜下方大約45度的角度剪下，就可以在保留「黃」的情況下將胃囊取出。
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剪開頭部以後，用剪刀尖挖出頭部裡面黑色囊狀物體——蝦胃，可以從背後捏住龍蝦背中間部位，用剪子尖把裡面的胃囊挑出來。
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剪完後，用流水輕輕沖洗一下小龍蝦頭部，去除附著的一些臟東西，注意不要把黃膏沖掉了。
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接下來一步是去蝦線，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止，然後慢慢拉出來，這樣蝦子的腸子就跟著出來了。蝦腸一定要去，因為裡面的東西很臟。
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最後，將經過上述處理的龍蝦再用清水沖刷3次，就可以進廚房了。
洗碗粉只能洗龍蝦的表面。
C. 龍蝦怎麼洗又快又干凈
1、腹部最臟：
龍蝦表面最臟的東西，就是腹部腳的地方，泥土裹著，隨便清洗是洗不幹凈的；
2、強勁水柱沖洗：
先把龍蝦用強勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉盡；
3、用刷子洗刷腹部：
然後用牙刷或者鋼絲球洗刷腹部刷去泥土，一隻手要抓住龍蝦的背部，防止手被鉗住；
4、戴膠皮手套：
因為龍蝦的鉗子特別大，殺傷力也比較大，被鉗住很痛，以防萬一，建議戴膠皮手套再刷洗龍蝦；
5、醋和鹽浸泡：
用刷子除了把龍蝦腹部洗刷干凈，也要全身洗刷，開始清洗龍蝦內部，倒些醋和鹽巴和水調好，把龍蝦倒進去浸泡15到20分鍾，讓龍蝦把體內臟東西和腮邊臟東西都吐出來，再清水清洗幾遍，這樣才算最干凈的清洗；
6、去除腸子：
把龍蝦清洗干凈後，也要去除龍蝦體內不幹凈的器官比如腸子，龍蝦的尾巴有三部分，取中間那個尾巴左右扭動，慢慢的拽出來即可；
7、剪蝦頭去內臟：
蝦的頭部有個內臟，聚集很多沒消耗掉的臟東西，需要去除，在龍蝦頭部三分之一的地方用剪刀稍微剪開一個口子，不要直接剪斷，然後就會看到一個黃色和黑色的，黑色是內臟，然後把內臟扯掉就可以；
8、剪腳：
把龍蝦多餘的腳剪掉，這樣清洗起來會更方便和干凈，取掉腸子和內臟，下鍋；
9、焯水：
爆炒小龍蝦之前先焯一遍水，如果有很多泡沫的話，證明很臟，然後就可以爆炒龍蝦，最好加入一些米酒，薑末，可以殺菌，畢竟是海鮮，一定要徹底煮熟。
D. 挑蝦子用什麼手套可以不被蝦子夾手 請不要瞎說答案，因為我是這么有事，我爸爸挑蝦子的時候就夾到了。
工作手套啊，那種白毛線的很便宜的那種。或者冬天家裡用的洗衣服的手套應該也可以的
E. 龍蝦如何清理步驟圖片
1、先把龍蝦用強勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉得差不多。
F. 龍蝦怎麼清洗
准備用料、工具：小龍蝦，牙刷
步驟一：把買回來的小龍蝦先用清水沖洗幾遍，把表面的臟污沖洗干凈。
G. 怎樣清洗龍蝦才比較干凈呢
都知道龍蝦美味營養，但是不管是市面買來的龍蝦還是自己捕的龍蝦都是一樣臟的，因為龍蝦是以污泥和藻類餵食，所以不管表面體內都有很多臟東西，要做到徹底清洗還是需要技巧的。
龍蝦
清洗技巧
腹部最臟
首先大家要了解下，龍蝦表面最臟的東西，就是腹部腳的地方，泥土裹著，所以隨便清洗是洗不幹凈的。強勁水柱沖洗，先把龍蝦用強勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉得差不多。
用刷子洗刷腹部。然後用家裡不用的牙刷或者鋼絲球洗刷腹部刷去泥土，一隻手要抓住龍蝦的背部，防止手被鉗住。
最好戴膠皮手套
因為龍蝦的鉗子特別大，殺傷力也比較大，被鉗住很痛，以防萬一，建議戴膠皮手套再刷洗龍蝦。
醋+鹽浸泡
用刷子除了把龍蝦腹部洗刷干凈，也要全身洗刷，洗刷後，龍蝦是挺干凈的了。但是這還不夠，要開始清洗龍蝦內部，倒些醋和鹽巴和水調好，把龍蝦倒進去浸泡15-20分鍾，讓龍蝦把體內臟東西和腮邊臟東西都吐出來。再清水清洗幾遍，這樣才算最干凈的清洗哦。
去除腸子
把龍蝦清洗干凈後，也要去除龍蝦體內不幹凈的器官比如腸子。要去除龍蝦的腸子其實很簡單，龍蝦的尾巴有三部分，取中間那個尾巴左右扭動，慢慢的拽出來，腸子就跟著出來了。
剪蝦頭去內臟
蝦的頭部有個內臟，聚集很多沒消耗掉的臟東西，這個是需要去除的。在龍蝦頭部三分之一的地方用剪刀稍微剪開一個口子，不要直接剪斷，然後就會看到一個黃色和黑色的，黑色是內臟，然後把內臟扯掉就可以了。
剪腳
如果是在家裡吃的，無所謂好看，也可以把龍蝦多餘的腳剪掉，這樣清洗起來會更方便和干凈哦。
取掉腸子和內臟，這樣龍蝦就算是徹底干凈了，可以安心下鍋啦。
焯一遍水
爆炒小龍蝦之前先焯一遍水，如果有很多泡沫的話，證明很臟哦。然後就可以爆炒龍蝦啦，最好加入一些米酒，薑末，可以殺菌，畢竟是海鮮的，一定要徹底煮熟。
鉗傷打破傷風抗毒素
如果不小心被小龍蝦的鉗子鉗傷了，傷口很大的話，務必到醫院打破傷風抗毒素哦，避免感染。
H. 龍蝦怎麼清洗
首先凈身，小龍蝦身體上藏了很多黑色的污垢，盡量用刷子擦洗干凈，不要圖省事
2
如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉
3
下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很臟），又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了
4
剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，這樣一般情況下整個胃就出來了（黑色囊狀物體就是胃了），熟能生巧，多練習吧
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下面一步是去小龍蝦的腸子，方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止，然後慢慢拉出來。這樣蝦子的腸子就跟著出來了
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好了，清洗完畢，就等著下鍋吧~
I. 大龍蝦怎麼洗 大龍蝦的清洗方法
買回來以後先放在清水裡浸泡個一兩個小時，表面洗干凈了以後，1、從背面握住龍蝦。 2、把龍蝦腹部朝外，用一根筷子從蝦的排尿口插入至接近頭部處。 3、取出筷子，排水。這時龍蝦就不動了。 4、你可以非常輕易地先卸下大螯。 5、翻開頭部的蓋子。 6、清理取出腮。 7、把長在頭部的胃囊清除。 8、取出腦髓（可做龍蝦腦雞蛋羹） 9、這樣龍蝦就基本清理干凈。也可以根據需要切塊了 龍蝦是生活在很臟的地方的東東，一定要好好洗干凈了哦！