A. 有粉乳膠手套和無粉乳膠手套的區別是什麼
1、穿戴難易程度：
有粉手套和無粉手套其實是為了穿脫方便改的，有粉手套的粉是玉米澱粉或滑石粉是滑石粉，能減小手部皮膚與手套間的摩擦力，更輕松的戴上手套，無粉的相對來說就會稍微澀一點。
2、有粉手套更容易引起過敏：
由於有粉手套中的玉米澱粉或滑石粉容易附著手套上的可溶性蛋白，容易使對天然橡膠過敏的人產生過敏，而無粉手套一般採用氯處理，不是容易引起過敏。
(1)烘焙不粘手套和一般的有什麼區別擴展閱讀：
幾種常用的手套材質：
1、金屬絲——常見的不銹鋼絲，也有鉻合金絲，主要用來製造抗割手套。這類材質的抗割性能最強，並且便於清潔，但質重，使用不方便。
2、丁腈——具有抗磨損和抗刺穿性能，使用靈活舒適。
3、PVC——可以提供一定的磨損和刺穿保護，如果材質較厚，還具有一定的抗割能力，不抗撕裂。
4、天然乳膠——具有極好的彈性，特別柔韌，有一定的抗磨損、抗撕裂和抗割性能。
5、皮——天然材質，通過各種鞣製處理，具有獨特的性能。
6、Kevlar，Spectra等合成紗——也是較好的合成纖維抗割材質，質輕，使用舒適，而且經過改進和處理，有些產品也能夠達到抗割產品標準的最高等級。
B. 沒有烘焙手套用什麼代替
沒有烘焙手套，這個是可以用棉布塞棉花的棉質手套代替的，效果是很好的。
C. 食品級的薄膜手套跟普通的薄膜手套有什麼區別嗎
摘要 食品用手套通常被稱為多用途手套，是專為短期使用需頻繁更換而生產的。作為食品級手套必須要通過食品級接觸安全材料的測試，要有相關的食品級證書
D. 乳膠手套和橡膠手套有什麼區別
1、乳膠手套和橡膠手套的區別：橡膠手套是干膠做的，乳膠手套是用乳膠製造的。
2、乳膠手套是手套中的一種，它不同與一般的手套，由乳膠加工而成。可以作為家庭、工業、醫療、美容等行業使用，是必備的手部防護用品。採用天然乳膠，配以其他的精細助劑加工而成的乳膠手套，產品經過特殊表面處理，穿戴舒適，在工農業生產、醫療、日常生活中都有著廣泛的應用。
3、橡膠手套，是用橡膠薄片或薄膜製成的一類手套。按用途分耐酸鹼手套、電絕緣手套、防輻射手套、醫用手套等。按橡膠原料或製造工藝分膠乳手套和模壓手套等。
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E. 烘焙人員現場加工需要帶什麼手套嗎
在處理即食食品（熟食或可以直接入口的食物）的時候要佩戴一次性手套，其他時候不需要佩戴一次性手套。
F. 烘焙手套什麼材質好
烘焙手套你選那種隔熱效果好的，烤箱溫度很高，烤完的東西一定要帶隔熱手套哦，這樣才能拿從烤箱出來，不會燙手的，某寶上隨便搜就有了
G. 乳膠手套和橡膠手套有什麼區別嗎
橡膠手套和乳膠手套的區別有：
1、材質不同
橡膠手套和乳膠手套雖然都是用橡膠製成，但橡膠手套一般採用的是干橡膠，其材質和觸感都比較硬；而乳膠手套採用的是橡膠微粒的水分散體系乳膠，其材質和觸感比較軟。
2、用途不同
橡膠手套廣泛應用於工業領域，例如利用橡膠的絕緣性能製成的電工絕緣橡膠手套，還有部分可製成家庭用清潔手套；而乳膠手套多用於醫療、美容、精密電子等行業。
3、製作工藝不同
橡膠手套是採用橡膠薄片或薄膜為原材料，採用浸漬法和模壓法兩種工藝製成的；而乳膠手套製作工藝更精細，是將溶膠乳化後，用模型浸膠製作而成的。
實際上，乳膠手套是包含於橡膠手套的一個概念，只要是用橡膠材質製成的手套都可以稱之為橡膠手套，它包括天然橡膠手套、乳膠手套、丁腈橡膠手套等，而乳膠手套就是指用橡膠膠乳材質製成的手套。
H. 請問為什麼做麵包要揉出手套膜
手套膜對於麵包烘焙而言，不但使得烤制的麵包組織更細膩，口感更松軟，也是檢驗烘焙者對面團掌握能力的考驗，所以麵包製作中，烘焙者都會強調要揉出手套膜。
I. pvc和丁晴手套哪個更適合烘焙用
丁晴手套手套吧，專業食用接觸產品，無毒安全。